La pinza per polpette e crocchette, 5 L 18 cm, in alluminio pressofuso lucido o smaltato è un comodissimo e pratico accessorio per preparare in brevissimo tempo, con semplici e rapidi movimenti, polpette di carne e arancini di riso.
Per ottenere polpette tonde e uniformi, le due calotte che compongono la pinza posseggono un foro centrale che permette la fuoriuscita dell’impasto in eccesso.