Stampo tondo per ravioli, cappelletti e anolini con espulsore automatico in alluminio lucido e impugnatura ergonomica in legno di faggio, 4,8 h 9 cm.
Nella parte inferiore lo stampo è composto da un disco concavo che determina la quantità di ripieno del prodotto e da un espulsore a molla che agevola la fuori uscita dell’aria dal raviolo.
La corona di taglio zigrinata salda e taglia la pasta con precisione dando forma al raviolo.